Lækre kokoskugler

by

Hvis du har lyst til noget lækkert, og samtidig slippe for den dårlige samvittighed – så er den her opskrift perfekt! Den kræver ikke mange ingredienser, så er den virkelig nem at lave, og så smager de bare virkelig lækkert! 🙂

17160578_10210986345788446_1627042270_n
Lækre kokoskugle

Ingerdiesner

  • 1 dåse kokosmælk
  • 1/2 tsk. salt
  •  1/2 tsk. ægte vanilje – kan købes HER
  • 1/2 – 3/4 dl. sukrin – kan købes HER
  • 2,5 dl. kokos

Forklaring:

  1. Bland kokosmælk, salt, vanilje og sukrin i en gryde.
  2. Kog forsigtig blandingen op under konstant omrøring.
  3. Skru ned for varmen, og lad massen koge ind til den begynder at tykne og bliver lidt gylden.
  4. Tag gryden af varmen og bland kokosen i.
  5. Sæt massen på køl, og lad den køle helt af
  6. Rul herefter massen til kugler og vend dem i smeltet chokolade
No votes yet.
Please wait...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *