Chokolademousse med avokado

by

For noget tid siden havde jeg en del avokadoer liggende, og hvad er bedre end at lave en dessert ud af dem? Det blev til denne virkelig nemme chokolademousse med få ingredienser! Den mætter godt og stiller hurtigt den søde tand. Prøv den!

IMG_8602

Ingredienser til 1-2 personer (jeg spiste det hele selv 😉 ):

  • 1 moden avokado
  • 50 g mørk chokolade
  • 1 knivspids salt
  • Et par dråber vanilje ekstrakt
  • 1 dl mælk

Fremgangsmåde:

  1. Smelt den mørke chokolade over vandbad.
  2. Blend avokadoen med chokolade, salt, vanilje og mælk.Tilsæt evt. mere efter behov.
  3. Smag til.
  4. Spis med det samme eller sæt den på køl! 🙂

IMG_8607

No votes yet.
Please wait...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *