Snacks

Rodfrugtschips i sund og knap så sund version

by

Chips – en rigtig klassiker til en fredag aften! Til den her opskrift findes der to versioner, den ene er forholdsvis sund og den anden er.. nok det man vil betegne som usund 🙂 Sund version – Ingredienser: 1 stor gulerod 1 stor pastinak 1 stor rødbede (Alle rodfrugter kan bruges) 2 spsk. olie salt […] Read more…

Lækre kokoskugler

by

Hvis du har lyst til noget lækkert, og samtidig slippe for den dårlige samvittighed – så er den her opskrift perfekt! Den kræver ikke mange ingredienser, så er den virkelig nem at lave, og så smager de bare virkelig lækkert! 🙂 Ingerdiesner 1 dåse kokosmælk 1/2 tsk. salt  1/2 tsk. ægte vanilje – kan købes HER […] Read more…

Müsliebar med nødder

by

Jeg er typen der elsker at snacke og at småspise. Det har jeg egentlig erkendt for længe siden, så for ikke at ryge i “kagedåsen” så forasøger jeg ofte at lave et sundre bud på snacks som helst også skal stille den lille sult. Disse her müsliebarer er ingen undtagelse her, de er fyldt med […] Read more…

Falafler

by

Jeg elsker falafler. Den sprøde skorpe kombineret med en blød og krydret midte. Det er dog sjældent, at jeg rent faktisk spiser det, da jeg altid har haft en ide om, at de er så besværlige at lave – men det er de jo overhovedet ikke, når man blot lige kommer igang! Og så kræver […] Read more…

Chokolademuffins med kun fire ingredienser

by

Disse muffins lavede jeg igår for at forkæle min mor lidt på mors dag, og det er måske verdens nemmeste (og billigste) opskrift på chokolademuffins, der ovenikøbet er sunde, glutenfri og uden raffineret sukker. De er virkelig hurtig at lave, og så er det ofte nogle ingredienser, som man allerede har på lager. De mætter […] Read more…

Peanut, karamelbar ;)

by

Den her opskrift er…. Virkelig god! Jeg elsker karamel og er ret forsigtig med at kalde det karamel (for det er det ikke helt så man skal ikke blive skuffet) men det er virkelig lækkert og har konsistensen og sødmen. Ingredienser(bund): 200 g. havremel 100 g. peanut mel (blendet peanuts) 10 dadler 1 dl vand […] Read more…

1 2 3 4