Aftensmad

Blomkålspizza

by

Ingredienser (til 4 prs.): 3 blomkål 3 æg 3 dl revet ost salt 3 tsk. Oregano Fyld: pizza sovs, revet ost og pepperoni. Eller bare hvad du har lyst til. Forklaring: Skær stilken af blomkålene og smid dem væk. Skær buketterne i mindre stykker og kom det hele i en blender og blend indtil det […] Read more…

Grillet kylling – m. balsamico resuktion

by

Ingredienser(4 personer): 4 store kyllingefileter 2 store tomater 1 frisk mozzarella 6 spsk. Balsamico eddike. Forklaring: Kom eddiken i en lille kasarolle, og bring det i kog. Når det koger så lad det småsimre i 10 min, hvor der røres engang imellem. Stil det til side og lad det afkøle. Pensel kyllingerne med olivenolie. Kryder […] Read more…

Broccoli pølsehorn

by

Alle elsker pølsehorn! De er så lette at tage med sig og god i madpakken. De er pølsehorn indholder en masse af alt det gode, og stortset ingen ting af alt det dårlige. De er nemme at lave og kan sagtens kommes i fryseren. Ingredienser: 1 broccoli (uden stilk) 200 g revne gulerødder 80 g […] Read more…

Broccoli boller

by

Vi har hørt flere gange at brød måske ikke er så godt for os som vi oprindeligt troede, men det er altså dejlig nemt til madpakken osv. De her broccoliboller smager fantastisk, de er sunde som bare pokker og indeholder ikke mel og kan sagtens fryses ned. De kan også bruges som burgerboller, se evt. […] Read more…

1 3 4 5